분류 전체보기16 시설재배 토양의 특성 시설재배 토양의 특성 시설재배 토양은 노지와는 다르게 양분용탈이 거의 없기 때문에 양분 축적이 쉽게 되지만, 연작 등에 의하여 양분 상호 간의 상대적인 양분불균형이 문제가 된다. 특히 시설재배 토양은 과도한 시비와 폐쇄적인 환경에 의하여 염류집적, 양분불균형, 특정 미생물의 증가와 가스장해 등이 문제로 작용한다. 1. 염류집적 시설재배 토양에서 염류가 집적되는 원인은 작물이 흡수하고 남은 양분이 노지와 다르게 강우에 의해 용탈 되지 못하기 때문이다. 특히 휴한기에는 지표면 가까이에 염류가 많이 집적한다. 휴한기에는 작물이 없기 때문에 관수를 하지 않고, 하우스를 밀폐시키게 되는데 고온 건조한 하우스 안에서 토양 속 염류는 지표면에 남게 된다. 휴한기에 지표면에 염류가 집적되면, 지표 아래 5cm 정도까지.. 2022. 12. 12. 식물의 인위분류와 자연분류 식물의 인위분류 식물은 종류가 다양하고 그 수가 많기 때문에, 효율적인 연구를 위하여 체계적으로 분류되고 있다. 식물의 분류는 크게 인위분류와 자연분류로 나눠지는데, 인위분류는 원예적인 이용 편의성을 기준으로 식물의 이용적 측면에서 분류하는 것이다. 주로 작물의 용도, 생태적인 특성, 식물적인 특성과 함께 재배적·행정적·실용적 이용 편의성 등을 기준으로 분류한다. 원예 분과별로 인위분류를 살펴보면, 먼저 채소는 원산지에 따른 분류, 식용 부위에 따른 분류, 행정 편의에 따른 분류 등으로 나뉜다. 행정 편의에 따른 분류는 편의상 조미채소와 양채류를 별도로 나누기도 한다. 과수에 따른 분류는 과실의 특성에 따른 분류, 원산지와 기후적응성, 수목 특성에 따른 분류 등으로 나뉜다. 화훼는 주로 용도에 따른 분류.. 2022. 12. 11. 멘델의 유전법칙 멘델의 유전법칙 모든 생명체는 부모의 형질을 물려받아 하나의 생명체로 만들어지고, 그 형질을 계속 자손으로 이어나간다. 지금으로부터 약 1세기 전 멘델은 이러한 메커니즘을 완두의 교배 실험을 통하여 발견하였다. 멘델은 34종류의 완두를 이용하여 2년 동안 자가수정을 통해 순계 22계통을 육성하였다. 그리고 완두의 종자 모양과 색깔 등 7가지 형질에 대한 순계를 가지고 잡종 교배 실험을 하였는데 8년 동안 이러한 교배 실험을 통하여 멘델의 법칙이라고 하는 분리의 법칙(제1법칙)과 독립의 법칙(제2법칙)을 발견하였고, 이 법칙은 유전 현상을 설명하는 기본 원리로 유전학의 근간이 되었다. 유전학의 시초가 된 멘델의 법칙을 살펴보면, 세부적인 내용은 다음과 같다. 제1법칙(분리의 법칙) 멘델은 실험 결과를 설명.. 2022. 12. 10. 농약 허용 기준 강화(PLS) 제도 농약 허용 기준 강화(PLS) 제도란 농산물의 생산성 증가를 위한 농약의 사용이 활발해지면서 농약 섭취에 대한 우려와 안전한 식품에 대한 관심이 점점 높아지고 있다. 농약 허용 기준 강화(PLS) 제도는 이러한 식품안전성과 깊은 관련이 있다. PLS는 Positive List System의 약자로, 더 안전한 농산물을 소비자에게 제공하기 위하여 농약의 허용 기준을 강화하고 관리하는 제도를 말한다. 작목별로 등록된 농약만을 사용하고 등록 농약 이외에는 원칙적으로 사용이 금지된다. 예전에는 어떤 특정 농작물에 등록되지 않은 농약을 사용할 경우, 국제식품규격위원회(Codex)의 기준이나 대상과 유사한 농작물에 설정한 잔류 농약 허용 기준 등을 임시로 정해서 적용하였다. 하지만 이 PLS가 시행되면서 미등록 농.. 2022. 12. 9. 이전 1 2 3 4 다음